Volgens de Chinese legende ontdekte keizer Shen Nong thee in 2737 vGT, toen een willekeurig theeblad in een pan met water belandde die hij in zijn tuin aan het koken was. Hij dronk de infusie, vond het heerlijk en ging op een missie om alle genezende eigenschappen van de nieuw ontdekte plant te ontdekken. En vandaag kunnen we genieten van de voordelen van dat eeuwenoude ongeluk. Al duizenden jaren drinken mensen thee om stress te verlichten, tot rust te komen en te ontspannen in gespannen tijden. Maar met zoveel theesoorten die kalmerende krachten aanprijzen, is het moeilijk om te weten waar je op moet letten. Dit is wat je moet weten.
Pas op voor cafeïne
Cafeïne is een van de ergste dingen voor je als je angstig bent en wilt kalmeren. Zorg er dus voor dat je je thee zorgvuldig plukt. Er bestaat een misvatting dat bepaalde soorten thee, zoals groene en witte, geen cafeïne bevatten. In werkelijkheid, elk thee die afkomstig is van een theeblad (de Camellia sinensis plant) zal op zijn minst wat cafeïne bevatten. Dat omvat zwarte, groene, gele, witte, oolong en donkere theeën. Zoek dus naar een etiket met de tekst 'decaf' als je de kriebels niet wilt.
Zoek naar kruidenthee
Kruidenthee komen niet uit theebladeren en zijn eigenlijk de enige “theedranken” die 100 procent cafeïnevrij kunnen zijn. Kies voor een van deze voor de beste kalmerende effecten. Je vindt zowel melanges als individuele kruiden waaruit je kunt kiezen, dus kies wat het beste bij je past. Op de doos staat 'kruiden' of 'cafeïnevrij'. (Houd er rekening mee dat cafeïnevrij en cafeïnevrij niet hetzelfde zijn; cafeïnevrije thee bevat nog steeds een kleine hoeveelheid cafeïne.)
Bank op oude kennis
Er is een reden waarom mensen kruiden gebruiken thee al die jaren: ze werken. Denk eens na over de historische genezende toepassingen van bepaalde kruiden, en als u denkt dat dit u zou kunnen helpen, kies dan een thee waarin deze kruiden zitten. Zoals pepermunt, wat goed is tegen maagklachten, of valeria, wat je kan helpen slapen. Houd er rekening mee dat als u thee zet voor een specifiek medicinaal doel, zoals het bestrijden van stress, u het kopje afdekt terwijl het staat te trekken, om er zeker van te zijn dat geen van de vluchtige oliën met al die geweldige genezende eigenschappen ontsnapt.
Pas uw thee aan uw stress aan
Hoe voel je je precies? Ben je zenuwachtig, overweldigd, uitgeput of gewoon prikkelbaar? Zoek naar een kruidenthee dat past bij hoe jij je voelt. Veel merken zoals Totaal thee zorg voor een beschrijvende verpakking waarin wordt uitgelegd hoe die specifieke thee u kan helpen. Op die manier weet je dat deze mengsels precies zijn wat je nodig hebt om snel te kalmeren.
Geschreven door Jennifer Billock voor Better You en legaal gelicentieerd via de Matcha-uitgeversnetwerk. Stuur alle licentievragen naar legal@getmatcha.com.